先日、山形へ一泊で行く機会があり
その際、山形在住の先輩方に招待されて行ったのが
〈炭火焼肉 たけ仙〉
元総理もお忍びで数回訪れたという焼き肉屋さん。
ここは山形駅からタクシーで15分ほど行った所にある
住宅街のど真ん中。
ご自宅を改装して造られた感じで、
まるで地元の方のお宅にお邪魔しているようだ。
美味しい米沢牛をガッツリ堪能し、
山形の日本酒・秀凰をいただく。
これが飲みやすくて悶絶。
その後山形駅までタクシーで戻り、
軽く一杯と向かったのが駅前にある
〈山形長屋酒場〉
昔ながらの長屋を再現したかのような
趣のある店内は、お客さんがいっぱい。
ここのお通しに出てきた大根の大きさに驚愕。
山形で食を堪能した、いい旅だった。
●たけ仙は住所・電話ともに非公開。
コネを駆使して訪問するか、ヒゲ倶楽部まで問い合わせを。
